Merhaba, ben Seray Dikilitaş
Denizli ve Pamukkale'de, sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşama ulaşman için yanındayım.

Kısa Özgeçmiş
Uzman diyetisyen olarak kariyerim boyunca, danışanlarımın sadece kilo hedeflerine değil, genel yaşam kalitelerine odaklandım. Beslenmeyi kısıtlayıcı kurallar bütünü olarak değil, keyifli ve sürdürülebilir bir yaşam biçimi olarak ele alıyorum.
Özellikle eliminasyon diyetleri ve bağırsak sağlığı konusunda derinleştiğim çalışmalarımın yanı sıra; alerji diyetlerinden kilo kontrolüne, gebe ve emzikli beslenmesinden çocukluk, yetişkinlik ve yaşlılık dönemi hastalıklarına kadar her yaş grubuna sürdürülebilir diyetler hazırlıyorum. Hedefim, size hazır bir liste vermek değil; kendi hayatınıza uyarlayabileceğiniz kalıcı alışkanlıklar kazandırmak.
Denizli'de yüz yüze, dünyanın her yerinden online olarak danışmanlık veriyor; ayrıca şirket ve kurumlara yönelik kurumsal beslenme danışmanlığı hizmeti de sunuyorum.
Eğitim Yolculuğum
- 2016 – 2020
Beslenme ve Diyetetik (Lisans)
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi
- 2022 – 2024
Beslenme ve Diyetetik (Tezli Yüksek Lisans)
İzmir Tınaztepe Üniversitesi
- 2026 – Devam ediyor
Beslenme ve Diyetetik (Doktora)
İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi
Uzmanlık Eğitimlerim
Klinik Beslenme
- Karbonhidrat Sayımı
- Glutensiz Beslenme
- Kadın Hastalıkları, Gebe ve Emzikli Beslenmesi
- Yeme Bozukluklarında Beslenme
- Eliminasyon, GAPS, Longevity ve Sindirim Bozuklukları Beslenmesi
Gıda Güvenliği & Kalite
- Gıda Hijyeni
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRC Versiyon 7
Bilimsel Çalışmalarım
Association of nutritional literacy and healthy lifestyle beliefs with metabolic control in adolescents with type 1 diabetes
Yılmaz Merve, Dikilitaş Mesude Seray, Atik Altınok Yasemin, Gökşen Damla
Trends in Pediatrics, 7(2): 109–117
Kongre Bildirileri
2. Uluslararası Gazi Sağlık Bilimleri Kongresi, 2022 — Tam Metin Bildiri
Üniversite Öğrencilerinde Duygusal İştah ve Etkileyen Faktörler
Bellikci Koyu Ezgi, Altınağaç Yasemin, Dikilitaş Mesude Seray · 2022
Yaşlılarda İnmede Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımları
Yılmaz Merve, Dikilitaş Mesude Seray · 2022
Diabetes Mellitus ve Farmasötik Bitkiler Arasındaki İlişkinin İncelenmesi
Yılmaz Merve, Dikilitaş Mesude Seray · 2022
“Sağlıklı beslenme geçici bir diyet değil, ömür boyu sürdürülebilir bir yaşam biçimidir.”
“Herkese uyan tek bir plan yoktur; her danışan kendine özeldir.”
“Baskı ve suçluluk değil; farkındalık ve sürdürülebilir alışkanlıklar kalıcı sonuç getirir.”
Sağlıklı Değişim İçin İlk Adımı At
Kişiye özel beslenme planınla, sürdürülebilir bir yaşama bugün başla. Randevu almak çok kolay.